Дальневосточная рыба
 
Дальневосточная рыба
 
После аварии на Фукусимской АЭС и сброса радиоактивной воды в Тихий Океан, конечно же, возникает естественная настороженность по поводу безопасности употребления дальневосточных морепродуктов. Ведь повышенное содержание радиоактивных веществ в дальневосточной рыбе, при употреблении ее в пищу, несомненно, окажет отрицательное влияние на здоровье человека и может привести к непредсказуемым последствиям.


 

Условия и сроки хранения мяса
 
УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ МЯСА
 
Подготовка мяса к хранению
 
Снижение качества мяса, появление сложностей при технологической обработке туш, а также снижение уровня стабильности мяса при хранении охлаждённого мяса или замороженной мясной продукции во многом зависит от первичной переработки скота, это:
·      способ убоя животных;
·      процесс обескровливания;
·      забеловка и съёмка шкуры;
·      ошпаривание и ударение щетины;
·      распиловка;
·      мокрый и сухой туалет.


 

Домашние куриные яйца: польза и вред здоровью
 
Яйца являются очень распространенным продуктом питания. Их употребляют в пищу с детского возраста и до поздней старости. В нашей стране наиболее популярными являются домашние куриные яйца, польза и вред здоровью которых мы и рассматриваем сегодня. Мнения по поводу их полезности диаметрально противоположны. В этой статье мы постараемся выяснить кто все-таки прав, те, кто категорически против яиц и считает их вредными, или их оппоненты.
Яйцо куриное домашнее является одним из компонентов лечебно профилактического питания. Оно богато на различные витамины – Е, А и D, а также витамины группы В. Кроме того в яйцах содержится множество различных минеральных веществ.


<<>>

Календарь

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архив новостей

Март 2024 (4)
Февраль 2024 (2)
Январь 2024 (2)
Декабрь 2023 (1)
Ноябрь 2023 (1)
Сентябрь 2023 (6)

Опросы [?]

Оцените работу нашей клиники

Лучшая из тех, к кому обращался!
Неплохая
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравилась

ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ В СОЦСЕТЯХ!



Навигация

 

Отзывы и вопросы